Как сохранить зимой клубнику: Как сохранить землянику выращиваемую в ящиках зимой?

Как сохранить землянику выращиваемую в ящиках зимой?

Выращивание клубники в балконных ящиках над землей

Выращивание клубники в контейнерах на улице — современно, интересно и красиво.

Еще это наилучший способ полакомиться собственноручно выращенными ягодами для тех садоводов, кто не владеет собственным земельным участком, и современных сверхзанятых горожан, не имеющих возможности часто ездить на дачу.

За рубежом уже несколько лет в промышленных масштабах в защищенном грунте выращивают ремонтантные сорта и гибриды земляники в подвесных емкостях. Безусловными преимуществами выращивания клубники в ящиках на улице являются эффективное использование площадей (на квадратном метре размещают больше плодоносящих растений) и экономное использование материальных средств (малое количество грунта в емкостях, малый расход поливной воды и удобрений и средств защиты растений).

Элементы технологии можем применять на садовом участке или на балконе городской квартиры. Для получения удовлетворительного результата выращивания клубники в ящиках над землей обязательно нужно тщательно подготовиться и соблюсти несколько обязательных требований.

При выращивании клубники в балконных ящиках отсутствуют операции по прополке сорняков и удалению избытка усов, да и сам урожай ягод собирать гораздо удобнее, созревающие ягоды свисают на длинных плодоножках за пределы контейнера, не теряются в листовой массе, не загнивают и не пачкаются грунтом.

Посмотрите результат выращивания клубники в ящиках на фото, где представлены мощные плодоносящие кусты в контейнерной культуре:

Выбираем контейнеры и ящики для клубники

В первую очередь контейнеры для клубники выбираем соответствующего объема. На одно растение должно приходиться не менее 1,5-2 л грунта. Обязательны дренажные отверстия для слива избытка влаги. Стенки контейнера должны препятствовать сильному иссушению грунта. По этой причине для выращивания земляники не подходят подвесные кашпо из кокосового волокна. Оптимальный вариант — пластиковые или керамические емкости. Для того, чтобы корневая система растений не страдала от перегрева грунта, ящики под клубнику должны быть светлого цвета. Деревянные или металлические бочки при соблюдении этих условий тоже вполне пригодны.

Перед тем как вырастить клубнику в ящиках, нужно подобрать подходящую почву. Грунт для заполнения контейнеров должен быть очень питательным, но в то же время рыхлым, дышащим, хорошо пропускающим влагу, но и не быстро пересыхающим. С учетом всех требований лучшим можно считать обогащенный питательными веществами слабокислый торфяной субстрат. Для улучшения воздухопроницаемости и сохранения рыхлой структуры в течение всего сезона совсем не лишним будет добавление к нему одной пятой объемной части перлита.

Так как земляника — культура чрезвычайно светолюбивая, размещать емкости нужно на солнечном месте, где получать прямые солнечные лучи она будет не менее 10 часов в сутки. Северные и сильно затененные балконы, к сожалению, не подходят. На участке контейнеры можно размещать в самых неожиданных местах: на газоне, мощеной площадке или ступеньках террасы. Дополнительное преимущество — вблизи нагретой брусчатки и камней наши растения за счет получения большего количества тепла быстрее дадут ягоды высокой сахаристости.

Посадка клубники в ящики и контейнеры

Для получения урожая в течение длительного периода высаживать в контейнеры имеет смысл только ремонтантные крупноплодные и мелкоплодные сорта и гибриды.

Лучшими из них в настоящее время можно назвать:

Сорт клубники «Королева Елизавета 2»

Сорт клубники «Московский деликатес»

Сорт клубники «Альбион»

Сорт клубники «Аромас»

Для усиления цветения и плодоношения образующиеся усы в течение сезона необходимо оперативно удалять.

У ремонтантных сортов:

Сорт клубники «Брайтон»

Сорт клубники «Любава»

Сорт клубники «Трибьют» очень красиво выглядят свисающие цветущие усы.

Однако в этом случае декоративный эффект снижает полноценное плодоношение.

Качественную, крепкую рассаду с заложенными цветоносами для посадки клубники в контейнеры можно выносить на улицу с момента наступления устойчивой теплой погоды. На балконах это возможно, как правило, с конца апреля, на участке — с первой декады мая. Первые цветоносы выщипываем.

С момента посадки клубники в ящиках растениям обеспечиваем регулярный обильный полив, не допуская как пересыхания грунта, так и избыточного увлажнения. Через 2 недели после высадки и далее через каждые 14 дней проводим регулярные жидкие подкормки раствором полного минерального удобрения.

Ориентировочные дозы: 1 столовую ложку сухого минерального удобрения, содержащего все макроэлементы, растворяем в 5 литрах, на одно растение расход рабочего раствора — 200 мл (один стакан). Жидкие удобрения приобретаем самые питательные и концентрированные — для цветущих и плодоносящих растений. Разводим в воде и поливаем по инструкции. Забывчивых или очень занятых садоводов сейчас прекрасно выручают сухие питательные палочки, их также по рекомендованной в зависимости от объема контейнера норме устанавливают в грунт рядом с растениями.

При приобретении здоровой рассады проведения химических обработок против вредителей и болезней не требуется.

В зависимости от выбранного сорта плодоношение начинается с июля месяца и продолжается до конца сентября. В среднем можно рассчитывать на получение 300-400 г ягод с куста.

Как сохранить клубнику в контейнерах зимой

К сожалению, зимовать кустики земляники в кашпо не могут. Грунт промерзает насквозь, что губительно для корневой системы растений.

Перед тем как сохранить клубнику в контейнерах зимой, в конце сезона — желательно сделать это до 25 сентября — растения с комом земли из кашпо вынимают и прикапывают на обычной грядке. Если осенью или весной следующего года кусты погибнут, значит, генетически они были запрограммированы именно на плодоношение в течение одного сезона.

Если небольшие контейнеры с цветущими кустами в конце сентября занести домой или в обогреваемую теплицу с температурой 15-18 градусов Цельсия, то плодоношение можно продлить еще на месяц.

Самые смелые любители садовых экспериментов пробуют получить урожай земляники на домашних подоконниках или в обогреваемых теплицах в зимнее время. Теоретически это вполне возможно. Ведь современные ремонтантные сорта для закладки цветоносов не нуждаются ни в периоде физиологического покоя, ни в периоде воздействия низких положительных температур. Главными лимитирующими факторами в этом случае являются недостаток света и сухой воздух в помещении. При обеспечении искусственного досвечивания специальными лампами, а также оптимального режима питания и полива получение урожая даже зимой вполне возможно.

Посмотрите, как вырастить клубнику в ящиках на видео, где демонстрируются основы технологии:

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Вы обратили внимание, что клубнику в супермакетах продают круглый год. Современные технологии выращивания рассады позволяют это делать даже не специалистам. Даже в морозное время года и в домашних условиях. Если вы выполните три условия:

  • качественная рассада;
  • правильное хранения;
  • достаточный полив саженцев после высадки, то отличный урожай вам гарантирован.

Способы, о которых пойдет речь, называются холодными.

Подготовка и отбор саженцев

Для того, чтобы рассаду сохранилась в зимний период и в нужный момент была готова к посадке, ее нужно правильно подготовить. Начинают подготовку в августе-начале сентября. Сначала прекращают полив — это останавливает рост растения. Через 10-14 дней во избежание увядания листвы, поливают небольшим количеством воды. Растение впадает в состояние анабиоза, жизненные процессы замирают. В течение месяца контролируют состояние растений, при необходимости понемногу поливают. К концу сентября у здоровых экземпляров имеются крепкие листья на толстых, коротких, прилегающих к земле черешках.

Отобранные розетки выкапывают с усами, обрывают старые листья, отряхивают землю с корешков. Растения снова осматривают, оставляют корешки длиной 5 см, лишнее обрезают. Собирают сотовой материал пучками и отправляют на хранение. Чтобы корни зимой не пересыхали, дно коробок выстилают влажным мхом, сверху прикрывают крышками.

Хранение саженцев клубники зимой

Весь период хранения температура окружающего воздуха должна быть стабильной +2…+6°С. Если будет холоднее — саженцы замерзнут, при более высоких значениях — начнут прорастать, при этом теряя жизненную энергию. Влажность воздуха поддерживают на уровне 90%. Для повышения влажности опрыскивают пол в подвале водой или развешивают мокрую ткань, а для понижения используют проветривание или систему вентиляции.

При промышленных объемах рассады контролируют воздушно-газовый режим внутри помещения. Практическим путем выявили, что содержание углекислого газа должно преобладать над количеством кислорода. Идеальное соотношение: углекислый газ — 5%, кислород — 2,5%.

Вопросы по теме:

Как хранить саженцы клубники в контейнерах?

Выращивать землянику в контейнерах удобно. Вы избавляете себя от борьбы с почвенными вредителями, болезнями, сорняками, можно поднять кусты на высоту 70-90 см или сложить пирамиду в форме террасы. А вот зимой растения в контейнерах вымерзают, лучше их высадить в грунт.

Если сложности вас не пугают, тогда подберите две картонные коробки, чтобы они вкладывались одна в другую. Дно и бока большой коробки устилаем пенопластом толщиной 3-6 см. Внутрь ставим маленький ящик с горшочными саженцами клубники. Сверху все укрываем опилками, бумагой или газетами , уложенными в несколько слоев.

Выбираем место на утепленной лоджии, веранде, балконе или в прохладном помещении дома. Периодически грунт увлажняем, во время оттепелей растения проветриваем, иначе они подопреют. При повышении температуры выше нулевой отметки контейнеры можно доставать из укрытия.

Как укладывать саженцы земляники в холодильнике?

Если у вас нет погреба, то можете хранить ягодную рассаду в холодильнике. Розетки укладывают в целофановые пакеты, слегка сбрызгивают водой и укладывают в холодильник, плотно прижимая друг к другу. При температуре 1-2° С саженцы сохраняются до семи месяцев.

Хранение саженцев по технологии «Фриго»

Современное ноу-хау на рынке садовой рассады — саженцы земляники, без листьев, с открытой корневой системой. Такие растения называют «фриго» (Frigo plants), по технологии их всю зиму держат в охлажденном состоянии, чтобы высаживать в удобные сроки, практически выращивая садовую клубнику вне сезона.

Особенности технологии

1. Копку саженцев в питомниках производят во второй половине ноября. За осенние месяцы у растений снизился метаболизм, произошел отток углеводов в корневища, сформировалось по 4-5 генеративных почек. При понижении температуры ниже 5°С вегетативный рост полностью прекращается. Вот тогда растения выкапывают, охлаждают, отсортировывают, подрезают листья.

2. Подготовленные таким образом саженцы хранят до посадки клубники в полиэтиленовых мешках в холодильной камере. Температурный режим выставляют в пределах 1-2°С.

3. Начиная с апреля, рассаду используют для закладки новых гряд клубники. Отсутствие листьев позволяет саженцам быстрее приживаться в земле. Уже на 3-5 день появляются свежие листья. Через 65-70 дней начинается плодоношение.

Зная эти особенности выращивания и хранения земляники, можно проводить посадку в разные сроки, создавать собственный ягодный конвейер, получать урожай с мая по октябрь. Равномерное развитие растений после высадки позволяет грамотно и безопасно пользоваться гербицидами.

Хранение саженцев перед посадкой

Случается, что купив земляничную рассаду, у вас нет возможности сразу посадить ее в грунт. Как хранить купленные саженцы в квартире ? В этом случае храните растения, присыпанные землей, периодически поливайте водой, не давайте корешкам подсыхать. В таком состоянии клубника легко переживет 2-3 дня в домашних условиях или даже длительную транспортировку.

Обратите внимание: холодными способами саженцы клубники хранятся от полутора месяцев одного года. Растения, законсервированные на зиму таким образом, экономят жизненные ресурсы и впоследствии хорошо плодоносят, они жизнестойки. Высаживают их по мере необходимости в закрытый грунт или землю.

Другие записи про клубнику

Доброе время суток, наткнулась в интернете на оригинальный способ посадки клубники на чёрную плёнку, осенью хочу попробовать. У кого есть опыт, подскажите, пожалуйста, как потом поливать, ведь вода с плёнки будет скатываться?

Вопрос от нашей подписчицы Светланы: Что можно сделать, чтобы ягоды клубники не лежали на земле?

Всё о сорте клубники Медовое лето. Кто создатель?

Добрый день. У меня вопрос к опытным дачникам, которые при выращивании клубники используют чёрный укрывной материал. Как удобрять такую клубнику? Мы посадили именно так, все вроде отлично, сорняков нет, в чем огромный плюс. Но мама хочет его…

Дорогие дачники, опытные садоводы. Подскажите, как правильно посадить кустики клубники? В интернете везде разные виды грядок. Где-то длинные одиночные  А где-то «квадратно-гнездовым» Подскажите, как удобнее, как лучше сажать?

Здравствуйте. У меня вопрос. В розетке клубники летом появляются маленькие чёрные муравьи. Вредны ли они для растения? Уничтожать ли их? Если уничтожать, то каким методом?

Смотрите все материалы

про клубнику :

Смотреть все

Рассада клубники: когда садить, как сохранить зимой до весны

Садовую землянику чаще всего размножают усиками или купленной рассадой. Однако результат не всегда оправдывает затраченные средства и усилия. Для обеспечения «чистоты» сорта опытные дачники самостоятельно готовят посадочный материал. Узнайте, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях, какие сорта ягод предпочтительны и каких требований посадки следует придерживаться. Познакомьтесь с традиционным и современным способами хранения рассады до весны

Как правильно посеять клубнику на рассаду в домашних условиях

Опытные садоводы утверждают, что правильно выбранный сорт и грамотная подготовка семян – залог получения высокого урожая садовой земляники. Семенной материал подвергается стратификации и высеивается в почвенный субстрат.

Выбор и подготовка семян

Для семенного выращивания лучше всего подходят ремонтантные сорта клубники. Их отличительная особенность – плодоношение два-три раза в течение одного вегетационного периода.

Рекомендуемые сорта:

  • «Багота» – голландский крупноплодный сорт, устойчивый к вредителям и болезням. Оптимально подходит для высадки в черноземный грунт.
  • «Лакомка» – зимостойкий, урожайный сорт. Крупные плоды вырастают до 34 г. Растение хорошо приживается на нейтральной почве и не вырождается в течение 10-ти лет.
  • «Виктория» – разновидность садовой земляники. Клубника «виктория» устойчива к холодам и нашествию вредителей. Плоды плотной структуры, ароматные и сладкие.
  • «Сахалинская» – мелкоплодный ремонтантный сорт, вес плода – до 20 г. Клубника плодоносит все лето – за сезон с одного растения удастся собрать около 400 г ягод.
  • «Брайтон» – неприхотливый сорт. Плоды созревают до самых заморозков, а урожайность не зависит от количества солнечного света. Ягода имеет ананасовый привкус.

Важно! При покупке посадочного материала следует обратить внимание на срок сбора. Всхожесть семян клубники сохраняется 2-3 года.

Собрать семена ягод можно в домашних условиях из спелых крупных плодов. С клубники срезать верхний слой и растереть мякоть на салфетке в теплом месте. Когда семена подсохнут их надо очистить от мякоти и сложить в стеклянную тару.

Семена крупноплодных сортов прорастают медленно и требуют предпосадочной трехэтапной подготовки:

  1. Семена разложить в блюдце и залить дождевой или талой водой – в таком состоянии они должны находиться два-три дня.
  2. Выстелить сеянцы на увлажненный спонж и поместить в полиэтиленовый пакет. Оставить в затемненном месте до проклевывания всходов. На этом этапе можно провести стратификацию – поставить емкость в холодильник на две недели.

Решение о том стратифицировать или нет, зависит от предполагаемых сроков высадки рассады в открытый грунт. Понижение температуры приводит к разрушению ингибиторов и ускоряет развитие зародышей.

Подготовка почвы и контейнера

Грунт для рассады клубники должен содержать минимум 2% гумуса. Оптимальный субстрат для сеянцев – торфяная смесь с минеральными добавками. Как правило, такой состав имеет рыжеватый цвет. Варианты почвенных смесей для приготовления в домашних условиях:

  1. Смешать некислый торф, биогимус и речной песок в соотношении 3:1:1 соответственно.
  2. Одну часть торфа и песка соединить с двойной дозой дерновой земли. Добавить к составу перепревший навоз и древесную золу.
  3. Соединить биогимус и кокосовое волокно в пропорции 1:3. Биогимус можно заменить перегноем.

Для обеззараживания подготовленную смесь необходимо прогреть в духовке 20-30 минут при температуре 150 градусов. Под воздействием высокой температуры вредные организмы и сорняки уничтожаются. Чтобы полезные качества составляющих восстановились и субстрат наполнился «правильными» бактериями, ему надо отлежаться 2-3 недели.

Совет. Для выращивания рассады клубники из семян подойдет универсальный субстрат для горшковых растений или торфяные таблетки.

Выбор емкости для посева не ограничивается какими-либо требованиями. Главное условие – наличие в контейнере дренажных отверстий, обеспечивающих сток лишней жидкости. Выращивание саженцев возможно в покупных пластиковых емкостях, мини-парниках, картонных коробках, тетра-паках или деревянных самодельных ящиках.

Прежде чем наполнить контейнер почвенной смесью, необходимо выполнить обеззараживание – вымыть тару раствором марганцовки.

Когда сеять клубнику на рассаду

Посев семян, как правило, выполняется в первой-второй декаде февраля. В этот период световой день начинает постепенно увеличиваться. Клубника сходит долго (около 40 дней) и нуждается в достаточной освещенности и влажности. Если в домашних условиях подсвечивать сеянцы не получится, то клубнику надо высевать не ранее марта.

При желании получить рассаду клубники из семян ранней весной, посев выполняют в конце декабря или в январе. При этом обеспечивают постоянную подсветку. Доступная альтернатива солнечному свету – светодиодный светильник.

Перед тем когда высевать семена клубники на рассаду, желательно заглянуть в лунный календарь. Опытные дачники, уверяют, что пересаживать, сажать и сеять растения в полнолуние и новолуние нежелательно – в эти циклы все соки приливают или к корневищу, или к верхушке. Поэтому нормальный рост культуры впоследствии будет затруднен.

Важно! При выборе сроков посева семян клубники на рассаду учитывают сорт ягоды (ранний, поздний), климатические условия региона высадки в открытый грунт и предполагаемое время получения первого урожая.

Порядок правильного посева:

  1. Контейнеры установить на поддоны или подносы – на них будут стекать излишки воды.
  2. Тару заполнить почвенным субстратом на 10 см.
  3. Уплотнить землю и увлажнить.
  4. На поверхности грунта разложить семена рядами на расстоянии 3-4 см. Выполнять раскладку удобно важной зубочисткой. Семена покрывать почвой не надо – саженцы начнут прорастать на свету.
  5. Накрыть емкость прозрачной крышкой или полиэтиленом с отверстиями, обеспечив нормальный воздухообмен.
  6. Поставить контейнер в светлое и теплое место. Оптимальная температура – 18-22°С, месторасположение – подоконник восточного или западного окна. Надо следить, чтоб на почву не попадали прямые солнечные лучи.

Как ухаживать за рассадой клубники

Молодые всходы очень хрупкие и нуждаются в бережном уходе. Если своевременно не создать нужных условий, то семена прорастут неравномерно, а появившиеся ростки могут подвергнуться заболеваниям.

Условия для выращивания сеянцев

Мероприятия по уходу за рассадой клубники в домашних условиях сводятся к следующим действиям:

  1. До появления первых ростков важно контролировать увлажненность грунта. Верный признак необходимости полива – отсутствие конденсата на внутренней поверхности укрытия (пленки). Излишки конденсата следует удалять. Оптимальное время для увлажнения – раннее утро или вечер.
  2. В течение первых двух-трех недель нужно делать проветривания – снимать пленку на 20-30 минут.
  3. Контейнер с посевами должен находиться под рассеянным освещением минимум 10-12 часов в день.
  4. Первые всходы появятся через две-три недели. Чтоб стебли сильно не вытягивались, следует снизить температуру воздуха до 16-18°С.
  5. Когда на ростках разовьется пара листиков их надо постепенно закалять – каждый день снимать пленку, увеличивая время на адаптацию внешним условиям. В это время поливать рассаду следует дозированно, направляя струю воды под корень ростка. Для удобства можно использовать шприц или пипетку.
  6. После окончательного отказа от укрытия сеянцам понадобится дополнительное освещение и температурный режим в пределах 12-15°. Кроме того, потребуется умеренное проветривание без сквозняков. Люминесцентная лампа или светодиодный светильник устанавливаются с дистанцией 20 см от рассады.

Совет. В целях профилактики от поражения грибком сеянцы необходимо обрабатывать раствором фунгицида через каждые две-три недели.

Пикировка саженцев клубники

Чтобы корневая система полноценно развивалась и побеги кустиков не переплетались друг с другом, клубнику желательно пикировать – рассадить в отдельные горшочки. Делать это надо, когда у сеянцев появились 3-4 зубчатых листочка.

Последовательность пикирования:

  1. Обильно полить, стараясь смачивать преимущественно прикорневую часть стебля.
  2. Подготовить отдельные емкости для рассады. На дно горшков уложить дренаж из гравия, а сверху – почву, того же состава, что и для высадки семян.
  3. Аккуратно извлечь саженец, придерживая его за листья, прищепить корень и поместить растение в стаканчик. Почва должна находиться чуть ниже розетки с листочками.
  4. Полить кустики и поставить тару в освещенное место.

После пикировки саженцы нуждаются в удобрении. Подкормка рассады клубники выполняется раз в 10 дней. Молодые экземпляры лучше реагируют на водорастворимые удобрения с фосфором и калием. Азот необходим в ограниченной дозе.

Некоторые предпочитают пикировать саженцы в специальные кассеты. Этот метод имеет ряд преимуществ:

  • при высадке в открытый грунт исключена вероятность травмирования корневой системы – приживаемость рассады 99%;
  • растения быстро стартуют в росте;
  • облегчен процесс посадки.

Рассада клубники в кассетах обрабатывается биостимулятором для хорошего укоренения. Чтобы избежать вытягивание стебля, рекомендуется использовать дополнительные активаторы роста.

Болезни и вредители саженцев

При правильном уходе рассада клубники не страдает от болезней. Однако при избытке жидкости и превышении температуры сеянцы поражаются черной ножкой. Для профилактики заболевания к саженцам периодически нужно добавлять речного песка.

Если вокруг стеблей уже образовалась «перетяжка», то необходимо предпринять следующие меры:

  1. Приостановить полив.
  2. Удалить пораженные и слабые ростки.
  3. Здоровую рассаду пересадить в другую тару, предварительно обработав грунт раствором перманганата калия.
  4. При последующем поливе в воду добавить фунгицид («Бактофит» или «Фитоспорин»).

Избыток азотного удобрение может спровоцировать появление белесого налета. Заболевание вызвано чрезмерным поливом и температурными перепадами. Первые признаки мучнистой росы появляются с нижней стороны листьев, а также на черешках клубничных розеток. Для борьбы используют растворы биофингицидных препаратов: «Фитоспорин», «Планриза», «Гамаира».

Клубничные посадки может атаковать паутинный клещ. Вредитель высасывает клеточный сок растения и снижает интенсивность фотосинтеза. В борьбе с клещом в домашних условиях действенны народные методы – настойки на календуле, одуванчике или луке. Среди химических препаратов наиболее эффективны: «Карбофос», «Фитоверм» и «Актелик».

Высадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады клубники в открытый грунт возможна после появления 4-6 листьев и увеличение ствола до 5 см. Сроки посадки для Средней полосы – с середины до конца мая. Перед началом работ необходимо подготовить саженцы и позаботиться о состоянии почвы.

Подготовка рассады клубники к высадке:

  1. За две недели саженцы постепенно закаляют, вынося контейнеры с растениями на улицу. Незакаленную клубнику нельзя выставлять на солнце.
  2. Перед тем как пересадить рассаду, основной корень нужно прищипнуть. Это способствует развитию более крепкой корневой системы.

Требования к участку:

  • оптимально подойдет участок, защищенный от ветров с умеренным освещением;
  • допустим небольшой уклон участка на юго-запад;
  • лучшие предшественники для садовой земляники: бобовые, свекла, морковь, лук, чеснок и цветы;
  • уровень грунтовых вод – не менее 1 м до поверхности почвы.

Весной грядку следует перекопать и удобрить грунт смесью из перегноя и золы. На 1 кв. м понадобится 2 ведра органики и 2 стакана зольных веществ.

Опытные огородники высаживают кусты ягод по разным схемам. Начинающим дачникам лучше выбирать рядовой способ в один или два ряда. При этом желательно придерживаться следующих дистанций:

  • расстояние между рядками – 50 см;
  • интервал между кустами для крупноплодных сортов – 80 см, для мелкой клубники – 30 см.

Совет. Для пересадки желательно выбрать пасмурный день или вечернее время.

Порядок высадки рассады:

  1. Под каждый куст подготовить ямку глубиной около 5-8 см – величина зависит от длины корня. Ориентировочные размеры лунки – 20*20 см.
  2. Саженец разместить в ямке и расправить корни. «Сердечко» должно находиться выше поверхности почвы.
  3. Ягодник присыпать землей, полить и замульчировать почву соломой, шелухой подсолнечника или хвойными иголками.

Видео: Способы посадки клубники в открытый грунт

видео

Сохранение рассады клубники зимой

Существует несколько холодных способов, как зимой сохранить рассаду клубники до весны дома. Соблюдение несложных технологий обеспечит высокую урожайность ягодных кустарников в следующем году.

Хранение саженцев традиционным способом

При традиционном подходе растения заблаговременного подготавливают к зимнему хранению:

  1. В конце августа прекратить полив клубники – растение впадет в состояние анаболизма и жизненные процессы приостановятся.
  2. В конце сентября отобрать здоровые экземпляры с крепкими листьями и побегами.
  3. Розетки выкопать с усиками, оборвать старые листья и струсить землю с корешков.
  4. Перед закладкой на зиму саженцы не должны быть пересохшими. Корни привявшей рассады смочить водой.
  5. Дно коробок выстелить мхом, уложить в тару саженцы и накрыть крышкой.
  6. Поместить ящики с рассадой клубники в погреб, обеспечив стабильную температуру 2-6°С. Оптимальная влажность – 80-90%.

По описанному методу срок «консервации» саженцев составляет до 10-ти месяцев.

Современная технология Фриго

В последнее время среди садоводов особой популярностью пользуется новая технология сохранения рассады – Фриго. Суть метода:

  1. Саженцы выкапываются в середине-конце ноября. В этот период у клубники уже произошло естественное замедление метаболизма, отток углеводов к корневой системе и формирование нескольких генеративных почек. С понижением температуры до +5°С полностью прекращается вегетативный рост.
  2. Выкопанные экземпляры отсортировать и подрезать листья.
  3. Уложить в полиэтиленовые пакеты и поместить в холодильную камеру. Хранение рассады клубники в холодильнике происходит при температуре 1-2°С.
  4. Высаживать растения в открытый грунт можно с апреля.

Отсутствие листьев способствует быстрому укоренению растения в земле. При нормальных условиях через 3-5 дней после высадки появляются новые листья, а спустя 60-65 дней выращивания куст начинает плодоносить. Урожайность клубники Фриго зависит от толщины шейки саженца на момент посадки. В крупных масштабах достигаются следующие показатели:

  • класс В (8-12 мм) – экономически нерентабелен, используется под урожай будущего года;
  • класс А (12-15 мм) – дает 4-6 т/га в сезон;
  • класс А+ (15-18 мм) – урожайность до 10 т/га;
  • класс WB (более 22 мм) – рекордсмен среди ягодных, позволяющий собрать более 15 т/га.

Выращивание клубники из семян своими руками под силу даже начинающим агрономам. Выдержав рекомендуемые сроки посева и обеспечив все условия для нормального роста саженцев, в домашних условиях удастся получить качественный посадочный материал.

Как укрывать клубнику на зиму?

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – жимолость и клубника, самыми первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными и нужными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.

Клубника под снегом без укрытия. © GajusСодержание:

А есть ли смысл в укрытии клубники?

Садоводы часто спорят, надо ли укрывать клубнику, может ли быть снег лучшим укрытием для нее? Конечно, может, если на участке из года в год вы выращиваете старые сорта и живете в центре России. Но что делать тем, кто решил обзавестись новыми, более крупноплодными культиварами клубники и кто проживает в регионе, где даже в начале сентября зимой уже могут быть заморозки? Конечно, однозначно, в этих случаях – укрывать нужно, причем способов и возможностей для этого сейчас множество и они доступны каждому.

Для чего укрывать клубнику?

В принципе, вопрос резонный, ведь даже новые сорта могут выдержать до тридцати градусов мороза, при условии укрытия снегом, конечно, но в последние годы даже в северных районах участилось такое неприятное явление как провокационные оттепели. Представляете – снег вдруг начинает таять, растения пытаются пробудиться, принимая ложную весну за ее начало, а тут снова трескучие морозы. От этого любая цветочная почка погибнуть может, а у клубники и подавно. Вот тут и спасет укрытие, причем защитит надежно.

Кроме того, участки бывают разными: на некоторых снег хорошо накапливается, а с других при первом же порыве ветра сдувается, оголяя сразу всю плантацию клубники. При такой ситуации часть сортов со «слабым характером» могут подмерзнуть уже при -9 градусах, а при -15 вымерзнуть полностью. Тут укрытие клубники просто необходимо. Если на участок все же нападает снег, то ничего плохого не будет, а если ветер сметет нападавший ранее снег, то укрытие защитит этот участок. Не каждому захочется высаживать вокруг участка кулисные растения для задержания снега, поэтому применение укрытия считается наиболее целесообразным.

Иссушение – это тоже та причина, по которой участок нужно укрывать. На ранних стадиях зимнего периода, когда порой бушует сильный и очень холодный ветер, а снега еще нет и в помине, многие листочки, а иногда и цветочные почки клубники, гибнут от этого холодного ветра. Они буквально высыхают и весной выглядят погибшими – тут как раз к месту укрытие, которое от этой напасти защитило бы точно.

Выпирание – это когда свежепосаженные кустики перемерзлая почва может буквально выталкивать наружу, тут также поможет своевременное укрытие, оно нормализует температуру почвы, не допустит ее сильного промерзания и выпирания не будет.

Промерзание корней – при длительной затяжной бесснежной осени, когда температуры очень низкие, может пострадать не только надземная часть, но и корневая система, поэтому не стоит откладывать с укрытием земляники.

Когда укрывать клубнику?

Если укрытие уложить рано или, наоборот, поздно, то клубника под ним просто может начать преть. Это называется выпревание, поэтому спешить с укрытием не стоит, равно как и затягивать с его уборкой (весной), ведь почва побыстрее должна прогреться, а укрытие, из чего бы оно ни было, мешать почве прогреться не должно.

Совет. Перед тем как стелить укрытие, очень хорошо прополите грядку, уберите всю сорную траву, избавьтесь от погибших и больных листочков на клубнике. Только после этого можно начать задумываться об укрытии.

Оптимальный период назвать сложно, конечно, это не сентябрь и не октябрь, когда еще довольно тепло (не забываем про выпревание). Но когда температура и днем и ночью будет минусовой и продержится так хотя бы неделю, то самое время приступать к укрытию.

Как правильно укрывать клубнику?

Для тех, кто этого не сделал заранее, напомним еще раз. Итак, прополки в грядке и вокруг всех грядок с земляникой, легкое рыхление почвы в междурядьях, оно поможет почве дышать, если вдруг «за бортом» повысится неожиданно температура, обновление и полное удаление старой листвы (выческа граблями, вырезка ножницами) и сжигание ее за территорией участка – это все прелюдии к укрытию.

Далее усы, если они не нужны для размножения, то их также следует удалить, иначе растения в зимний период на поддержание их существования будут тратить лишнюю энергию. Подкормки клубники – их вполне можно провести в самых последних числах сентября именно на тех растениях, которые вы собираетесь укрывать, для чего я бы советовал использовать древесную золу или печную сажу. Ее в количестве 300 г на квадратный метр нужно рассыпать в междурядьях земляничной плантации, прямо по взрыхленной ранее почве.

Если боитесь за проявление серой гнили под укрывным материалом, то можно обработать клубнику 3% бордосской жидкостью. Для этого нужно 3 грамма препарата разбавить водой комнатной температуры, очень хорошо размешать, заправить пульверизатор и пройтись по растениям. Точную норму расхода описать сложно, вы просто пройдитесь по плантации клубники и равномерно смачивайте растения, чтобы они казались увлажненными, словно после легкого дождика. Заливать их не нужно, равно как и чрезмерно поливать почву, но не будет ничего страшного, если препарат попадет и на грунт.

Важно! Сразу после обработки бордосской жидкостью или иными разрешенными фунгицидами, если у вас есть устойчивое желание их использовать, не укрывайте плантацию клубники, дайте ей просохнуть, а спустя пару дней, можно начинать укрывать (главное, чтобы в этот промежуток времени не было дождя, а то все придется делать заново). Кстати, сырую плантацию также нельзя укрывать, нужно дождаться ее просыхания, лишь в самом крайнем случае можно так делать.

Укрытие клубники на зиму. © Brenda Reid

Материалы для укрытия клубники

На самом деле, материалов для укрытия очень много, это буквально все, что под рукой. Конечно, самый лучший укрывной материал — это снег, но не каждую зиму его достаточно и не всегда он на грядке может держаться, особенно если она высокая (он так и норовит скопиться между грядками, это, конечно, тоже плюс, но гораздо меньший).

Кроме снега допустимо использовать обычные древесные опилки, которые бесплатно можно вывести с любой лесопилки, где их огромное количество, а также сухие веточки небольшого размера, камыш, если вблизи река или пруд.

Далее — еловый лапник, нельзя назвать его прекрасным укрывным материалом, однако он удивительно хорошо удерживает снег на участке благодаря своему особому строению, еловыми лапами можно укрыть буквально любой более легкий укрывной материал (скажем листовой опад). Кстати о листве – если листва здоровая, то в сочетании как раз с еловым лапником она будет прекрасным укрывным материалом. Кроме того, можно использовать сухое сено, и. опять же, от его разлета по своему участку можно использовать его в сочетании со срезанными еловыми лапами.

Ну и новинки укрытий — это самые разные нетканые укрывные материалы разной долговечности, плотности, стойкости, надежности, цены и расцветки, их также можно использовать в качестве укрывного материала.

Листья. Важно перед укрытием земляники листвой, понять, здорова ли она, без признаков ли болезней и наличия вредителей. Лучше брать листву, которая долго разлагается, например, листву грецкого или маньчжурского ореха, листву каштана конского, американского клена, тополя, дуба – это все просто идеальный вариант. Ко всему прочему, эта листва довольно-таки тяжела, и если она намокнет и смерзнется, то сдует ее только уж очень сильный порыв ветра.

Древесные опилки – очень дешевый и довольно хороший укрывной материал, они также, намокая, редко разлетаются по участку. Главное, весной их следует тщательнее собрать с плантации клубники, потому что они могут закислить почву. На квадратный метр земляничной грядки нужно всего-то с ведро древесных опилок.

Ветошь. Есть конечно сомнения насчет ветоши: не накопились ли там на зимовку различные болезни и вредители, поэтому перед укрытием ею земляники, можно обработать ветошь 7% бордоской жидкостью, на всякий случай, и укладывать ее затем поплотнее.

Камыш – на любом пруду его можно накосить достаточно и укрыть им плантацию. Камыш легко убирать, легко укладывать, его не снесет ветер, а толщины в пару сантиметров вполне хватит.

Еловый лапник, мы уже практически все про него рассказали, дополним: собирать его желательно с поломанных или срубленных и брошенных кем-то деревьев, просто так срезать еловые лапы с живых и здоровых деревьев не стоит. Если у вас рядом есть лес, то десяток еловых лап на одну-две грядки вполне можно и найти, а этого хватит. Главное, чтобы еловый лапник был распределен по всей поверхности грядки и прикрывал листья полностью, а не клочками.

Сухое сено, — оно обладает «летучими» свойствами, может буквально разлететься по всему участку, поэтому его нужно использовать в сочетании с еловым лапником: укрыли сеном землянику слоем в 2-3 см, потом положили сверху еловую лапу и так далее, до конца всех грядок.

Укрывной материал – его сейчас очень много, разных, цен, плотностей, расцветок. Если у вас ветрено и малоснежно, то берите тот, что потолще и потяжелее, если снега много, то, наоборот, потоньше и полегче и т.д., и т.п.

Как заключительный вариант укрытия, можно еще и притенить ваш участок, положив сверху уже выпавшего снега, различный картон или иные материалы. Они весной задержат резкое таяние снега и накопят побольше влаги на участке, но надолго их располагать там нельзя: как только начнется активное, массовое таяние снега, все подручные материалы нужно убрать, иначе они будут тормозить прогрев почвы, рост растений и могут вызвать выпревание.

Укрытие клубники лапником. © Andria

Техника укрытия клубники

Запомните одно – если уж взялись укрывать клубнику, то укрывайте грядки целиком и полностью, укрытие частями или, по вашему мнению, только лишь самых малозимостойких сортов, ни к чему хорошему не приведет. Начинать укрытие клубники желательно до выпадения первого устойчивого снежного покрова и до того момента, как почва начнет сильно промерзать, но температура уже будет стабильно держаться у нулевых отметок, чуть подмораживая воздух ночью и оттаивая утром. Если же вас застали морозы, то укрывать растения нужно как можно быстрее, желательно в тот же самый день.

Для тех, у кого просто нет возможности использовать любой укрывной материал: постарайтесь грядки клубники оградить досками, щитами, можно новыми или старыми, высотой на десяток сантиметров выше самой грядки, тогда снег не будет разлетаться по участку и станет собираться внутри этих импровизированных ловушек, но выглядит это, если честно, не очень красиво, да и возни, на мой взгляд, тут куда больше.

Итак, укрывать вам вашу землянику садовую или оставить все так, как есть, должен решать каждый сам. Опять же, все зависит от климатических особенностей вашего региона, от состава почвы, от сортовых особенностей клубники, от ваших сил и возможностей.

Но одно вам могу сказать честно, если вы вовремя обработаете клубнику, убрав больные листочки, обрезав усы, слегка взрыхлив почву и так далее, укроете ее качественно с началом настоящих морозов, быть может, зажав углы кирпичами или металлическими трубами, а рано весной, как только начнет все таять и почва будет активно прогреваться, уберете укрывной материал и снова обработаете землянику, то даже в центре России ничего кроме большой благодарности она вам не скажет. Главное, все делать с теплотой и любовью и выбирать именно свободные от других дел денёчки, когда вы себя хорошо чувствуете и когда других забот нет.

Как сохранить саженцы клубники

Вы обратили внимание, что клубнику в супермакетах продают круглый год. Современные технологии выращивания рассады позволяют это делать даже не специалистам. Даже в морозное время года и в домашних условиях. Если вы выполните три условия:

  • качественная рассада;
  • правильное хранения;
  • достаточный полив саженцев после высадки, то отличный урожай вам гарантирован.

Способы, о которых пойдет речь, называются холодными.

Подготовка и отбор саженцев

Для того, чтобы рассаду сохранилась в зимний период и в нужный момент была готова к посадке, ее нужно правильно подготовить. Начинают подготовку в августе-начале сентября. Сначала прекращают полив — это останавливает рост растения. Через 10-14 дней во избежание увядания листвы, поливают небольшим количеством воды. Растение впадает в состояние анабиоза, жизненные процессы замирают. В течение месяца контролируют состояние растений, при необходимости понемногу поливают. К концу сентября у здоровых экземпляров имеются крепкие листья на толстых, коротких, прилегающих к земле черешках.

Отобранные розетки выкапывают с усами, обрывают старые листья, отряхивают землю с корешков. Растения снова осматривают, оставляют корешки длиной 5 см, лишнее обрезают. Собирают сотовой материал пучками и отправляют на хранение. Чтобы корни зимой не пересыхали, дно коробок выстилают влажным мхом, сверху прикрывают крышками.

Хранение саженцев клубники зимой

Весь период хранения температура окружающего воздуха должна быть стабильной +2…+6°С. Если будет холоднее — саженцы замерзнут, при более высоких значениях — начнут прорастать, при этом теряя жизненную энергию. Влажность воздуха поддерживают на уровне 90%. Для повышения влажности опрыскивают пол в подвале водой или развешивают мокрую ткань, а для понижения используют проветривание или систему вентиляции.

При промышленных объемах рассады контролируют воздушно-газовый режим внутри помещения. Практическим путем выявили, что содержание углекислого газа должно преобладать над количеством кислорода. Идеальное соотношение: углекислый газ — 5%, кислород — 2,5%.

Вопросы по теме:

Как хранить саженцы клубники в контейнерах?

Выращивать землянику в контейнерах удобно. Вы избавляете себя от борьбы с почвенными вредителями, болезнями, сорняками, можно поднять кусты на высоту 70-90 см или сложить пирамиду в форме террасы. А вот зимой растения в контейнерах вымерзают, лучше их высадить в грунт.

Если сложности вас не пугают, тогда подберите две картонные коробки, чтобы они вкладывались одна в другую. Дно и бока большой коробки устилаем пенопластом толщиной 3-6 см. Внутрь ставим маленький ящик с горшочными саженцами клубники. Сверху все укрываем опилками, бумагой или газетами , уложенными в несколько слоев.

Выбираем место на утепленной лоджии, веранде, балконе или в прохладном помещении дома. Периодически грунт увлажняем, во время оттепелей растения проветриваем, иначе они подопреют. При повышении температуры выше нулевой отметки контейнеры можно доставать из укрытия.

Как укладывать саженцы земляники в холодильнике?

Если у вас нет погреба, то можете хранить ягодную рассаду в холодильнике. Розетки укладывают в целофановые пакеты, слегка сбрызгивают водой и укладывают в холодильник, плотно прижимая друг к другу. При температуре 1-2° С саженцы сохраняются до семи месяцев.

Хранение саженцев по технологии «Фриго»

Современное ноу-хау на рынке садовой рассады — саженцы земляники, без листьев, с открытой корневой системой. Такие растения называют «фриго» (Frigo plants), по технологии их всю зиму держат в охлажденном состоянии, чтобы высаживать в удобные сроки, практически выращивая садовую клубнику вне сезона.

Особенности технологии

1. Копку саженцев в питомниках производят во второй половине ноября. За осенние месяцы у растений снизился метаболизм, произошел отток углеводов в корневища, сформировалось по 4-5 генеративных почек. При понижении температуры ниже 5°С вегетативный рост полностью прекращается. Вот тогда растения выкапывают, охлаждают, отсортировывают, подрезают листья.

2. Подготовленные таким образом саженцы хранят до посадки клубники в полиэтиленовых мешках в холодильной камере. Температурный режим выставляют в пределах 1-2°С.

3. Начиная с апреля, рассаду используют для закладки новых гряд клубники. Отсутствие листьев позволяет саженцам быстрее приживаться в земле. Уже на 3-5 день появляются свежие листья. Через 65-70 дней начинается плодоношение.

Зная эти особенности выращивания и хранения земляники, можно проводить посадку в разные сроки, создавать собственный ягодный конвейер, получать урожай с мая по октябрь. Равномерное развитие растений после высадки позволяет грамотно и безопасно пользоваться гербицидами.

Хранение саженцев перед посадкой

Случается, что купив земляничную рассаду, у вас нет возможности сразу посадить ее в грунт. Как хранить купленные саженцы в квартире ? В этом случае храните растения, присыпанные землей, периодически поливайте водой, не давайте корешкам подсыхать. В таком состоянии клубника легко переживет 2-3 дня в домашних условиях или даже длительную транспортировку.

Обратите внимание: холодными способами саженцы клубники хранятся от полутора месяцев одного года. Растения, законсервированные на зиму таким образом, экономят жизненные ресурсы и впоследствии хорошо плодоносят, они жизнестойки. Высаживают их по мере необходимости в закрытый грунт или землю.

Как сохранить клубнику — Заготовка фруктов и ягод от 1001 ЕДА

Клубника – ягода вкусная, ароматная, но, к сожалению, не хранящаяся слишком долго. Капризные ягоды можно хранить долго, если пользоваться простыми советами, которые помогают избежать порчи продукта. Во-первых, поливайте клубнику умеренно, иначе она станет водянистой, кислой, обязательно обрезайте усы – они забирают питательные вещества. Ягоды собирайте в деревянные короба, а не в пакеты и ведра, чтобы они не мялись снизу. Каждый слой ягоды прокладывайте бумагой.

Заготовки из клубники на зиму могут быть очень разнообразными: варенья, джемы, релиши… Их можно подавать к десерту и готовить из них пироги и торты. Кроме этого, жарким летним днем (например, в августе) нет ничего лучше шарика мороженого с клубничным джемом. кроме этого, клубнику можно заморозить – благо наши современные холодильники дают так называемую мгновенную заморозку, при которой ягоды не вянут, а сразу замораживаются. Самое главное в деле заготовки фруктов и овощей – правильно выбрать продукты и соблюдать технологию. Еще – готовьте с хорошим настроением. Это залог вашего настроения зимой – тепло лета и вашей души придет и на ваше чаепитие в зимнюю пору.

Как заморозить клубнику без сахара на зиму.

Многие говорят, что замороженные ягоды теряют витамины, форму и вкус. Это значит, что неправильно замораживаем. Как сделать правильно?

Секретов несколько. Первый – клубнику не нужно мыть. Так верхний слой остается твердым и сухим, ягоды не слипнутся до зимы в морозильнике, да и сока будет вытекать меньше при разморозке. Второй – хвостики не обрываем. Так остается закрытой серединка ягоды, и доступа кислороду к ей нет. Итог – клубничка будет целее. Чтобы заморозить клубнику на зиму, нужно ее перебрать. Замораживают только сухие целые ягоды. Остальные – на варенье. Перебрав, клубнику в один слой выкладывают на пленку в морозильник. Идеальный вариант – сухая заморозка при минус 16 градусах) если холодильник позволяет, можно и еще ниже температуру делать. примерно за час ягоды заморозятся. Теперь из можно ссыпать в коробки или пакетики и укладывать на длительное хранение. Лучше всего – порционные упаковки, потому что размороженную клубнику уже не заморозишь повторно. Чтобы разморозить клубнику, ее нужно промыть в дуршлаге под холодной водой и выложить на сухие салфетки. примерно через 1,5 часа ее можно будет есть или использовать для приготовления десертов.

Протертая клубника с сахаром на зиму.

Клубника, измельченная в блендере с сахаром на зиму – одна из любимых наших заготовок. Готовить просто и быстро, а зимой – хоть на гренку, хоть в десерт, хоть оладушек полить – все вкусно! У меня было около килограмма клубники. Чтобы заготовить свежую перетертую с сахаром клубнику на зиму, ягоду нужно вымыть, обрезать хвостики и листики. Потом немного просушить на дуршлаге или бумажных полотенцах и выложить в емкость для взбивания. Если у вас есть блендер с чашей, то выкладывайте в чашу. Я больше люблю погружной блендер, для него беру мерный большой стакан – так знаешь сколько сахара нужно. Теперь нужно при помощи блендера превратить ягоды в пюре. Делается это быстро и под силу даже ребенку (под присмотром мамы конечно).

Потом смотрим, сколько получилось клубничного пюре – у меня 700 мл. Значит и сахара нужно 700 мл (чуть меньше 3 стаканов). Высыпать сахар в клубничную массу и еще раз хорошенько поработать блендером. Вылить свежее “варенье” в сухую чистую банку (я обдаю кипятком), положить и утопить пару чистых листочков мяты для аромата и закрыть крышкой.

Хранить в холодильнике или погребе.

Заготовки из клубники

Замороженная клубника с сахаром
Клубнично-смородиновый джем
Компот из клубники на зиму
Клубнично-яблочный джем
Варенье «Сладкая ягода»

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Как сохранить саженцы до посадки. Как хранить рассаду клубники до посадки.

Осень – благодатное время для садоводов. В период с сентября по ноябрь на рынке и в магазинах огромный выбор саженцев разных сортов. Но по некоторым причинам не всегда удается посадить растения вовремя и приходиться откладывать процедуру на весну. Это не критично – если саженцы правильно отправить на зимовку, то весенней посадки они дождутся.

Может все-таки посадить?

Бывает, что переживания напрасны и купленные саженцы можно посадить. Речь идет о зимостойких сортах груш и яблонь, смородине, крыжовнике, черноплодной рябине, малине. Лучшее время для их посадки – осень, корни деревьев и кустарников в грунте будут развиваться до температуры +3+4 градуса. То есть, на улице в это время может уже быть стабильный минус. Кроме того, у осенней посадки есть несколько неоспоримых преимуществ.

  1. Посадка под зиму закаляет растения и вырабатывает повышенный иммунитет.
  2. Осенью растения уходят в состояние покоя и с легкостью переносят уходовые мероприятия, посадку, пересадку, транспортировку.
  3. При осенней посадке идет активное наращивание корневой системы, в то время как почки еще спят.

Важно! Для удачной осенней посадки примите во внимание климатические особенности вашего региона и индивидуальные требования высаживаемого растения.

Если же уличная температура уверенно переступила минусовой рубеж, то лучше позаботиться о местах хранения для растений.

Хранение в погребе, подвале, на балконе

Хранить саженцы можно в любом прохладном и защищенном помещении. Зная основные правила хранения, вы сможете обустроить удобное для вас место.

  1. Корни саженцев должны содержаться в земле. При хранении в подвале можно просто разложить их на полу и присыпать влажным песком. При балконном содержании растения помещают в ведра, контейнеры, коробки и пересыпают рыхлым и легким субстратом. И в первом и во втором случае саженцам потребуется полив по мере подсыхания грунта. На протяжении зимнего хранения идет наращивание мелких всасывающих корешков, чтобы их не повредить при пересадке удобно использовать индивидуальные перфорированные пакеты.
  2. Температура содержания растений +2 +4 градуса. Если будет теплее, то почки могут пробудиться раньше времени, рост уже не остановишь и саженцы придется высаживать в подручные контейнеры и ведра.

Если вы живете в квартире и другого варианта, кроме как хранить саженцы на закрытом балконе нет, то держите их поближе к стене дома, дополнительно утеплив ящик с растениями картонными коробками и обложив его старой ветошью.

Хранение в холодильнике

Подойдет для хранения и обычный холодильник. Но так как размеры его ограничены, то и способ подойдет для небольших растений (розы, декоративные многолетники и т. д.). Это идеальное место с оптимальной температурой и влажностью воздуха. Перед закладкой корни саженцев упаковывают в пакеты с влажным торфом или опилками, делают небольшие отверстия для проникновения воздуха и убирают на полку.

Прикоп

Если время еще есть и уличная температура позволяет обустроить прикоп, то лучше выбрать именно этот метод. При таком содержании самые высокие показатели приживаемости. Для сооружения прикопа подойдет любое место на возвышенности, например, освободившиеся овощные или картофельные грядки. Стандартные размеры траншеи – глубина 50 см, ширина 40 см, более точные цифры зависят от размера самого саженца. Саженцы в прикоп устанавливают корнями на север, макушками на юг под уклоном 45 градусов. Корни засыпают землей «с горкой», торчащие ветви перекладывают побегами от колючих кустарников.

Не торопитесь закладывать саженцы сразу после покупки. Нужно их подготовить:

  • удалить все листья;
  • обрезать поврежденные ветви и корни;
  • замочить на 4-5 часов для насыщения влагой.

В зимний период на импровизированный «окоп» регулярно накидывайте снег. Подробнее об обустройстве прикопа можно прочесть в этой статье.

Как хранить хвойные растения

Хвойные растения не зимуют в подвале, а комнатные условия очень плохо переносят. Дело в том, что даже в период покоя им требуется свет, оптимальная влажность воздуха, почвы и температура. Конечно, можно их прикопать, оставив прикрытую нетканым материалом зеленую массу «на улице». Но лучше всего поставить их в теплицу или держать возле стены дома с южной стороны. Обязательное условие – каркасное укрытие. Можно сильно не фантазировать и использовать обычные колышки, сложенные в шалаш вокруг горшков и мешковину.

Нет причины откладывать покупку приглянувшихся саженцев на весну. Есть множество способов, которые помогут растениям перезимовать, сохранив при этом жизнеспособность и здоровье. А наши рекомендации будут только на пользу.

Автор статьи: Оксана Артеменко

методы, подготовка усов, правила посадки

Как правильно сохранить усы клубники до посадки? Этот вопрос интересует садоводов, который выбирают такой метод размножения кустов ягоды. Он имеет массу преимуществ. Молодые саженцы хорошо приживаются, обладают теми же качествами, что и материнский куст. Через год саженцы начинают давать урожай. Это один из лучших методов увеличения количества растений клубники на собственном огороде.

Отбор и подготовка усов

В первый год после посадки у кустов клубники удаляют все усы. Это делают для того, чтобы получить мощные растения, с хорошо развитой корневой системой. Также однолеткам удаляют цветоносы, чтобы он не тратили энергии на формирование ягод. На материнском кусте клубники формируются усы первого, второго и третьего порядка. Более крепкие и жизнеспособнее находятся ближе к кусту, их и рекомендуется использовать.

Двухлетние и старше кусты клубники дают новые побеги. В начале сезона выбирают самые крепкие, крупные растения. Их помечают табличкой, палочкой или другим подручным материалом.

Когда обрезать усы клубники

В середине июля усы срезают и высаживают рядом. К концу лета они укореняются и начинают активно развиваться. На зиму всю грядку клубники пикируют и оставляют на хранение в прохладном помещении. К этому моменту усы клубники имеют собственные корни и готовы к зимовке.

Важно! Есть сорта ягоды, размножение которых нужно проводить в августе.

Как сохранить усы клубники до посадки

Иногда после обрезки усов нет возможности посадить их в грунт сразу. Многие интересуется, возможно ли сохранить усы клубники до посадки. Решение этой проблемы существует. Максимальны срок сохранности 2 месяца. Лучше высаживать усы сразу, это увеличивает процент приживаемости и укоренения.

На 2 – 3 недели

Молодые усы клубники помещают на сутки в воду с добавлением стимулятора корнеобразования. Если нет возможности посадить саженцы сразу, то их оставляют в воде на 2 – 3 недели. За этот период клубника дает хорошие корни. Затем ее переносят в открытый грунт на подготовленной грядке.

До 2 месяцев

Есть возможность сохранить усы клубники на период около 2 месяцев. Для этого саженцы присыпают землей и хранят в домашних условиях. Тщательно следят за увлажнением почвы. Так хранят саженцы, садоводы, которые готовят рассаду на продажу. На дно тары закладывают влажный мох, или поролон.

Как хранить саженцы зимой до весны?

Рассаду клубники хранят, соблюдая определенные условия. Температура воздуха в помещение держат на уровне +2 – +6°С. Влажность должна быть не ниже 90%. Оптимальными условиями считается превышение содержания в воздухе углекислого газа в 2 раза больше, чем кислорода. Если влажность в помещении низкая, то развешивают влажные полотенца, если высокая – проветривают. При открывании форточки саженцы утепляют. Для хранения подойдут:

  • погреб;
  • утепленный балкон;
  • холодильник;
  • подвал.

Для хранения рассады в помещении, кусты пересаживают в коробочки. Готовят ящики с двойным слоем. Прикорневую область каждого растения укрывают опилками или мхом в несколько слоев. Периодически проверяют состояние саженцев, при необходимости поливают их и проветривают комнату.

Многие садоводы, у которых нет подвалов и времени следить за клубникой в помещении. Оставляют зимовать ее на огороде. Для этого грядку укрывают утеплителем, предварительно увлажняют и подкармливают. Теплый материал закрепляют на грядке, прикладывая по краям тяжелые предметы, чтобы исключить возможность сдувания ветром.

Важно! Если не соблюдать условия хранения клубника вымерзнет и погибнет.

В холодильнике саженцы хранятся до 7 месяцев. Растения укладывают в целлофановый пакет, без земли. Опрыскивают водой и помещают на нижнюю полку для хранения овощей. Там постоянно поддерживается температура воздуха 1 – 2°С.

Постоянное открытие холодильника избавляет от лишней влаги.

Современный способ хранения по методике Фриго набирает популярность. У саженца обрезают все листья и хранят его в холоде. Это помогает отобрать самые крепкие кусты, удалить слабые и получить высокие урожаи. Такая клубника быстрее приживается в открытом грунте.

Сохраняем саженцы снегованием

Перед хранением снегованием клубнику готовят заранее. За месяц до хранения ей сокращают полив. За 2 недели до укрытия, его полностью прекращают. Затем кусты один раз поливают, не давая им пересохнуть. За этот период растения впадают в анабиоз, замедляются все жизненные процессы. Клубника поддерживает жизнедеятельность. Далее проводят следующие манипуляции:

  • Выбирают участок земли с постоянным снежным покровом не менее 15 см.
  • На этот участок переносят выкопанные саженцы.
  • Затем мульчируют грядку соломой.
  • Сверху накрывают спанбондом.
  • Затем укладывают слой снега толщиной 10 см.
  • Повторяют слой соломы, чтобы предотвратить таяние и удержать тепло.

Важно! Если нет возможности перенести саженцы на другое место, их оставляют на грядке и проводят снегование согласно инструкции.

Правила посадки

Усы высаживают двумя способами: в горшок и в открытый грунт. Решение о способе принимает садовод, учитывая площадь участка и возможности содержания саженца. Для горшочного метода прибегают к следующим действиям:

  • Выбирают самый крепкий ус клубники.
  • Готовят грунт: смешивают его с органическим удобрением.
  • Заделывают наполовину емкость.
  • Помещают в нее отросток, не отрывая от материнского дерева.
  • Поливают водой каждый день до образования корней.
  • Через 10 дней стебель прикрепления, слегка надрезают, чтобы новый куст привыкал к самостоятельному существованию.
  • Через 14 дней после посадки полностью отделяют саженец от материнского растения.

Для посадки в открытый грунт следуют определенной инструкции:

  • Готовят предварительно грядку.
  • Перекапывают участок, удаляют камни и сорняки.
  • Вносят органические удобрения.
  • Обрезают усы, оставляя отросток длиной 20 см, а корни не менее 15 мм.
  • Выкапывают лунки глубиной 5 см.
  • Наливают в каждую небольшое количество воды.
  • Заделывают саженцы на глубину 5 см.
  • Поливают водой каждый день до укоренения.

После укоренения можно проводить манипуляцию, которая увеличивает выносливость и устойчивость клубники к неблагоприятным условиям. После такой процедуры кустам не страшны будут ливни, дожди, град, резкие перепады температуры. Делают грядки на «Норвежский манер». Для этого проводят несколько процедур:

  • Грядку оборудуют высокими досками со всех сторон.
  • Накрывают прозрачной пленкой.
  • Сверху оставляют несколько см, для проветривания.
  • Тщательно следят за поливом, и рыхлением грунта.

Такая процедура помогает лучше укорениться саженцам, повышает их выживаемость, делает их крепкими и выносливыми.

Как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней

Летом нередко возникает вопрос, как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней. Эта ягода действительно весьма капризна и требует особого подхода. В этом материале мы рассмотрим разные способы кратковременного и длительного хранения клубники в домашних условиях, а также узнаем, как правильно выбрать ягоды.


Клубнику (а правильнее сказать, землянику) можно сохранить свежей в холодильнике в течение нескольких дней

Как правильно выбрать или собрать ягоды

От изначального качества ягод во многом зависит то, сколько они будут оставаться свежими. Они должны быть полностью красными, но плотными, без темных пятен. Это относится и к покупной, и к собранной со своего участка клубнике.

Один из первых сортов клубники, завезенных в Россию из Англии, назывался по имени королевы Виктории (в чистом виде сейчас он не существует, поскольку вытеснен гораздо более удачными современными сортами).

При покупке обратите внимание на стенки лотка: если там есть кусочки раздавленной мякоти, весь товар может оказаться несвежим. На ягодах не должно быть плесени: даже если испорчены всего одна или две штучки, остальные уже могут быть заражены спорами.

Конечно, на рынке или в магазине всю покупку осмотреть невозможно, поэтому дома сразу переберите ягоды и удалите потемневшие или мягкие. Если на таких экземплярах нет плесени, их лучше использовать сразу, например, для выпечки или еды.

По возможности для хранения нужно выбирать сорта, хорошо переносящие транспортировку. (Но есть одно существенное возражение. Лежкость и транспортабельность – качества действительно взаимосвязанные, а вот транспортабельность и вкус – прямо противоположные. Причина в особенностях созревания клубники. По мере накопления в ягодах природных сахаров стенки их клеток истончаются и разрушаются. Фактически, ягоды начинают портиться уже в процессе поспевания. Многие современные сорта, выведенные для выращивания в товарных количествах, характеризуются очень низкой скоростью процесса образования сахаров в тканях (то есть, ягоды поспевают, но сахаров в них мало). Это качество генетически обусловлено. Оно позволяет ягодам хорошо храниться и транспортироваться, но именно из-за него вкус и аромат продукта, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Это особенно заметно у импортной клубники, которая продается у нас зимой. В закрытых контейнерах она лежит на прилавках при комнатной температуре, неделями оставаясь очень красивой и совершенно безвкусной. Так что, последовав совету про выбор сорта, нужно приготовиться к тому, что ягоды хорошо сохранятся, но не доставят вам того удовольствия, с которым вы едите скоропортящуюся, но такую ароматную и сладкую сезонную клубничку менее «продвинутого» сорта. )


Клубнику желательно собирась в сухую погоду

На собственном участке собирайте клубнику утром, когда высохнет роса. Желательно делать это в сухую погоду, но и после дождей урожай не стоит надолго оставлять на грядке, иначе он испортится.

Если вы посещаете дачу редко, можете сорвать розовые ягоды, они дозреют дома. Зеленые собирать не имеет смысла.


Хранение в холодильнике

Хранить клубнику в холодильнике в зависимости от ее исходного состояния можно от нескольких дней до 1 недели.

Мыть ягоды нужно непосредственно перед едой – если сделать это заранее, они быстро потеряют свежесть и раскиснут. Исключением является тот случай, когда большая часть урожая оказалась потемневшей или заплесневелой.

Поврежденные экземпляры отбирают, а оставшиеся опрыскивают из пульверизатора смесью уксуса и воды (в пропорции 1:3). Обработка сдержит развитие спор, но долго хранить ягоды в этом случае все равно не получится.

Если ягоды влажные, аккуратно просушите их бумажными полотенцами.

Хранить клубнику лучше всего при температуре от 0 до +2 ℃, поэтому ее рекомендуется поместить в отделение для овощей (там она может пролежать неделю). При температуре выше +6 ℃ срок хранения сокращается до 3 дней. Если держать ягоды при комнатной температуре в квартире, они останутся съедобными максимум 2 дня, сведем эту информацию в таблицу:





МестоТемператураСрок хранения
Отделение для хранения овощей в холодильнике0…+2 ℃До 1 недели
Полка в холодильнике+6 ℃ и вышеДо 3 дней
Стол в комнате/на кухне+15…25 ℃До 2 дней

Хранить клубнику желательно в деревянной емкости, берестяной корзинке либо в пластиковом или силиконовом дуршлаге – доступ кислорода поможет поддерживать оптимальный уровень влажности и ягоды не заплесневеют.


Хранить клубнику в холодильнике можно в открытом пластиковом контейнере

Можно использовать также открытый пластиковый контейнер или неплотно закрытый полиэтиленовый пакет. Чем меньше будет в емкости ягод, тем дольше они останутся пригодными в пищу. Рядом не должно быть заплесневелых продуктов, поэтому если в холодильнике уже есть другие фрукты, переберите их.


Замораживание

Хранить клубнику в морозильной камере можно до 1 года, но поскольку эта ягода на 90% состоит из воды, есть риск, что после полного размораживания она потеряет форму.

Перед заморозкой удалите чашелистики, помойте и высушите ягоды. Клубнику можно замораживать так:

  1. Целиком. В этом случае ее можно просто подавать на стол или использовать для шоколадного фондю. Поскольку размороженные ягоды мягче обычных, их труднее нарезать на аккуратные дольки, зато легко размять в пюре. Чтобы уберечь заготовки от раскисания, можно заранее обмакнуть их в йогурт или расплавленный шоколад – получится готовая конфета.
  2. Нарезанной на дольки. Аккуратные кусочки хорошо подойдут для украшения выпечки и других десертов. К тому же в этом случае клубника равномернее и быстрее замерзнет.
  3. В виде пюре. Его используют для смузи или коктейлей, как начинку для выпечки и т. д. Для такой заготовки подходят даже мягкие ягоды.

Цельные ягоды или дольки можно раскладывать в пластиковые или стеклянные контейнеры, подходящие для замораживания, либо в пакеты на застежке. Для хранения пюре используют формочки для льда или мороженого, а также порционные стаканчики.


Из размороженного пюре можно приготовить множество десертов

Подготовленную клубнику перед заморозкой можно залить сахарным сиропом. Он помогает лучше сохранить вкус, аромат и форму плодов, но в этом случае они получаются очень сладкими, что нравится не всем. К тому же использовать часть заготовки будет сложнее.

Для приготовления сиропа разведите сахар водой в пропорции 1:1. Осудите заготовку в холодильнике, затем залейте ягоды так, чтобы они были полностью накрыты. Такой сироп можно добавить и в пюре, в таком случае на 5 частей ягод используют примерно 4 части сахара.

Хранить клубнику также можно в сиропе из пектина – он хуже держит форму ягод, зато не сделает их слишком сладкими. Пропорции для его приготовления должны быть указаны на упаковке.

Совет: чтобы сохранить цвет клубничного пюре, сбрызните его лимонным соком.

Если вы планируете хранить клубнику без сиропа, предварительно разложите ягоды в один слой на поддоне и замораживайте несколько часов. Только после этого переложите их в контейнер, иначе они слипнутся. Оставьте около 1,5-2 см свободного пространства – при замерзании ягоды расширяются.


Чтобы ягоды не смерзлись, вначале заморозьте каждую отдельно

Размораживать ягоды нужно постепенно, в холодильнике. Быстрая разморозка, например в микроволновой печи, сделает их слишком мягкими. Есть их желательно еще холодными.


Засахаривание

Сохранить клубнику на зиму без варки и заморозки можно с помощью засахаривания.

Приготовить заготовку можно так:

  1. Засыпьте чистые ягоды сахаром в соотношении от 1:0,8 до 1:1,5. Чем дольше вы планируете хранить продукт, тем больше нужно сахара. Крупные плоды желательно предварительно разрезать.
  2. Поставьте клубнику в прохладное место на ночь. Время от времени заготовку нужно перемешивать.
  3. Разомните клубнику блендером или пестиком до состояния пюре.
  4. Простерилизуйте и охладите стеклянные банки (в теплых заготовка может забродить).
  5. Наполните банки клубничным пюре, примерно на 1 см не доходя до верха. Оставшееся место заполните сахаром.

Хранить клубнику в этом случае нужно в холодильнике или погребе, а зимой – на балконе. При температуре не выше +6 ℃ заготовка останется пригодной в пищу в течение 6 месяцев.


Законсервировать клубнику можно при помощи сахара

В банки можно влить по 1 ст. л. водки. Она позволит сохранить ягоды дольше, но ребенку давать такой продукт уже будет нельзя.

Клубника содержит большое количество пектина и фолиевой кислоты, способствует укреплению иммунитета, повышает настроение благодаря содержащемуся в ней «гормону радости». Однако учтите, что она может вызывать аллергию, поэтому детям и беременным женщинам данный продукт нужно употреблять с осторожностью.

Видео

Следующее видео посвящено правилам замораживания клубники:

Об авторе:

Юлия Тищенко

Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Зимовка клубники в контейнерах — pennlive.com

George WeigelКлубнику можно выращивать и перезимовать в контейнерах.

Q: Я купил несколько кустов клубники весной и засунул их в длинные контейнеры на время года. Они очень хорошо выросли. Надо ли сажать их в землю или зимой они будут нормально храниться в контейнерах? Стоит ли ставить их в подвал или другое охраняемое место?

A: Не обязательно сажать клубнику в землю.Они очень хорошо себя чувствуют в контейнерах и даже в подвесных корзинах, если вы будете их поливать и удобрять.

Если у вас есть место для выращивания в земле, сажайте клубнику как можно скорее, пока земля не замерзнет. Затем мульчируйте несколькими дюймами соломы или листьев и проверяйте их несколько раз за зиму, чтобы убедиться, что замораживание и оттаивание не заставили их подняться. Если это так, снова утрамбуйте их, полейте и добавьте еще соломы или листьев.

Вариант 2 — просто оставить клубнику в контейнере на зиму и высадить ее в грунт следующей весной.Или подумайте о том, чтобы навсегда вырастить их в контейнерах, если у вас нет места в земле.

Клубника, выращиваемая в контейнерах, имеет небольшую зимнюю защиту. Один из лучших способов — поместить контейнер в контейнер большего размера, а затем изолировать пространство между ними листьями или соломой.

Вы также можете поставить контейнер на землю рядом с обогреваемой стеной, в идеале, вдали от зимнего ветра. Изолируйте открытые стороны контейнера мульчей, листьями или соломой. Или просто закопайте емкость.Окружающая почва изолирует корни на зиму. Затем следующей весной выкопайте и обрызгайте контейнер.

Еще один вариант — вынести контейнер на зиму в неотапливаемый сарай или гараж. Не беспокойтесь о недостатке света. Растения будут в состоянии покоя и не будут нуждаться в свете зимой. Вероятно, вам придется добавлять немного воды каждые несколько недель, чтобы корни не пересыхали. На улице тающий снег и периодические холодные дожди обычно оставляют корни достаточно влажными в течение зимы, и вам не нужно их поливать.

Единственный способ зимнего хранения, который я бы не рекомендовал, — это поместить контейнер в отапливаемое помещение и попытаться вырастить их как комнатное растение. Это нормально для некоторых тропических растений, которые растут круглый год в своей естественной среде обитания, но клубнике нужен холодный зимний покой, чтобы запустить новый виток плодоношения.

Двор и сад: подготовьте клубничные растения к зиме

По мере того, как температура приближается к морозу и ниже, вспомните о сладкой и вкусной июньской клубнике из вашего сада и найдите время, чтобы защитить растения и урожай следующего сезона.Как и многие люди, растения клубники не любят более низкие температуры. Садоводы при Университете штата Айова рассказывают, как защитить растения зимой. Садовникам с дополнительными вопросами следует обращаться в службу поддержки ISU Extension Hortline по адресу [email protected] или по телефону 515-294-3108.

Когда мне следует мульчировать клубничную грядку?

Холодные зимние температуры и частые замерзания и оттаивания почвы в зимние месяцы являются основными угрозами для растений клубники.Температура ниже +20 F может погубить цветочные почки и повредить корни и кроны несмолотых растений. Растения также могут быть уничтожены многократным замораживанием и оттаиванием почвы, что может вытолкнуть несмолотые растения из земли.

Клубнику следует мульчировать осенью до того, как температура упадет ниже +20 F. Тем не менее, дайте растениям клубники затвердеть или акклиматизироваться к прохладным осенним температурам, прежде чем мульчировать посевы. Преждевременно мульчированные растения более восприимчивы к травмам зимой, чем мульчированные после того, как они должным образом закалились.В северной Айове клубнику обычно мульчируют в конце октября — начале ноября. Садоводы в центральной и южной Айове должны мульчировать свои посадки клубники в середине ноября и с середины до конца ноября, соответственно.

Какие материалы подходят для мульчирования клубники?

Отличные материалы для мульчирования включают чистую, свободную от сорняков овсяную, пшеничную или соевую солому. Другой вариант — измельченные стебли кукурузы. Глубина мульчи при нанесении должна составлять от 3 до 5 дюймов.В конечном итоге материал должен осесть до 2–4 дюймов.

В ветреных, незащищенных местах соломенную мульчу можно удерживать на месте, поместив проволоку или пластмассовое ограждение над участком. Ограждение можно удерживать на месте с помощью кирпича или других тяжелых предметов.

Являются ли листья подходящей мульчей для клубники?

Листья — не лучшая зимняя мульча для клубники. Листья могут складываться слоями, задерживая воздух и создавая пространство для образования льда. Слои листьев, воздуха и льда не обеспечивают должной защиты.Листовая мульча на самом деле может повредить растения из-за излишка влаги, оставшейся под материалом.

Как защитить клубничные растения, растущие в клубничной пирамиде?

Клубничная пирамида — это разновидность грядки. Зимой температура в приподнятых грядках может быть на несколько градусов ниже, чем в насаждениях на уровне земли. Из-за более низких температур растения клубники, растущие на приподнятых грядках, требуют большей защиты, чем участки на уровне земли. Осенью положите 6-8 дюймов соломы или измельченных стеблей кукурузы на клубничные пирамиды или другие грядки.

Как защитить растения клубники, растущие в клубничной банке?

Земляничные растения, растущие в клубничной банке или другом контейнере, вероятно, будут серьезно повреждены или уничтожены, если оставить их на открытом воздухе зимой. Один из вариантов — в ноябре поставить контейнер в пристроенный неотапливаемый гараж. Второй вариант — выбросить растения клубники осенью, выгрузить горшечную почву, хранить контейнер в помещении зимой и заново высадить весной. Дневно-нейтральные и вечнозеленые сорта клубники лучше подходят для выращивания в контейнерах, чем июньские.

-30-

Клубника в контейнерах

Выращивание клубники в контейнерах — лучший способ насладиться этой красивой и простой в выращивании ягодой. Узнайте, как сделать это наилучшим образом и получить максимальный доход.

Когда большинство людей думают о садоводстве в контейнерах, цветы — это первое, что приходит на ум. Контейнерное озеленение становится все более популярным как простой и недорогой способ украсить ваше пространство. Помимо цветов, в этом году попробуйте еще кое-что: клубнику в контейнерах.

Клубника — одно из самых простых растений для выращивания в контейнерах. Из клубники вы получите растение с красивой листвой и цветами. Конечно, вы также получите дополнительную пользу от вкусных фруктов, которыми можно перекусить!

Различные виды клубники

Существует три основных категории клубники: июньская, вечноплодная и дневно-нейтральная. Каждый тип лучше подходит для конкретной тары.

Следует иметь в виду, что при покупке клубники сорта не всегда указывают, к какой категории относится клубника.Попросите сотрудника садового центра помочь вам в определении категории.

Июньская клубника

Июньская земляника дает большой концентрированный урожай один раз в год в конце весны или начале лета (обычно в июне). Они посылают много бегунов, которые могут быстро превратиться в клубок виноградных лоз.

Из-за этого земляника июньская лучше подходит для грядки, чем для контейнера.

Вечная клубника

Сезон плодоношения вечной клубники длится с ранней весны до осени.Они посылают меньше побегов и не приносят столько плодов, как июньские сорта.

Хотя он дает меньше ягод, его достаточно для перекуса, и он вкуснее любых ягод, купленных в магазине. Эта категория хорошо себя чувствует в контейнерах.

Дневно-нейтральная клубника

Дневно-нейтральная клубника — новый сорт вечнозеленой клубники. Они производят более стабильно в течение всего вегетационного периода. Клубника с нейтральным днем ​​предпочитает более низкие температуры и не плодоносит в жаркую погоду.Если вы живете в районе с жарким летом, пропустите эту категорию.

Инструменты, необходимые для выращивания клубники

Когда вы выращиваете клубнику в контейнерах, у вас будет относительно немного инструментов, которые вам понадобятся. Кроме того, у вас уже может быть много таких дома! Вам понадобится:

Тип горшков, которые лучше всего подходят для выращивания клубники

При выборе контейнера для клубники выберите горшок достаточно большого размера: шириной не менее 8–12 дюймов.

Возможно, вы заметили, что горшочки для клубники выглядят иначе, чем стандартные горшки для растений.Это связано с тем, что клубника имеет склонность к широкому росту и неглубокие корни.

По этой причине горшок для клубники часто является лучшим местом для выращивания ягод. Еще один хороший выбор — широкий неглубокий контейнер. Самое главное, в емкости должен быть хороший дренаж.

Наконец, выберите горшок светлого цвета; это поможет сохранить корни растения прохладными летом.

Выращивание клубники в контейнерах

Хорошо ли приживается клубника в горшках? Да, и клубнику можно даже выращивать в помещении.Однако вы должны быть очень осторожны и следовать этим советам, чтобы помочь им развиваться.

# 1 Используйте правильную почву

Клубника предпочитает рыхлую суглинистую почву с pH от 5,3 до 6,5 (кислая). Если вы не знаете, какой у вашей горшечной почвы pH, довольно легко провести тест на pH в домашних условиях. Все, что вам нужно, это вода, уксус и пищевая сода.

# 2 Дайте растениям много солнечного света

Затем вам нужно выбрать место, которое будет давать растениям много солнечного света. Выберите место, где солнце светит 6-8 часов в день.

# 3 Когда сажать клубнику

Сажать клубнику можно ранней весной или осенью (если вы живете в теплой местности). Клубника чувствительна к холоду, поэтому по возможности избегайте заморозков.

Помните, клубника с нейтральным дневным светом предпочитает холодную (только не слишком холодную) и не дает плодов в жарком климате.

# 4 Разложите их по частям

Ваши саженцы клубники должны располагаться на расстоянии не менее 2 футов друг от друга, поэтому сажайте только 1 или 2 растения на контейнер. Помните, что эти растения любят разрастаться по мере роста, поэтому дайте им достаточно места.

# 5 Посадите семена в контейнер

Заполните контейнер почвенной смесью и сделайте небольшой холмик посередине. Распространите корни по холмику. Покройте корни и до макушки дополнительной смесью и хорошо полейте.

Как ухаживать за клубникой в ​​контейнерах

Уход за клубникой в ​​контейнерах отличается от ухода за клубникой, выращенной на открытом воздухе.

# 1 Поливайте клубнику часто.

Прежде всего, контейнеры требуют частого полива, но поливайте только тогда, когда почва сухая на ощупь.В жаркую погоду, возможно, придется поливать ежедневно. Это потому, что контейнеры высыхают быстрее, чем земля в земле.

Проблема с банкой для клубники заключается в том, что ее форма может затруднить насыщение водой центра емкости. Без правильного полива у ваших ягод будут неглубокие корни, которые не подойдут для цветущих растений.

Один забавный трюк, который я использую, — это использовать самодельную поливочную трубку, которая поможет направить воду в середину горшка, где она нужна для выращивания этих сочных ягод.Я написал статью в списке Энджи, в которой рассказывается, как сделать простой поливочный шланг своими руками, идеально подходящий для клубники в контейнерах.

Кроме того, не забывайте каждые 3-4 недели подкармливать клубнику жидкими удобрениями.

# 2 Клубника перезимовать

Землянику можно перезимовать. В следующем году они будут плодоносить лучше, если им позволят бездействовать зимой.

Если вы живете в очень холодном месте, переместите контейнеры для клубники зимой в неотапливаемый гараж или подвал.Поливайте емкость только тогда, когда почва станет сухой. В более мягком зимнем климате замульчируйте контейнер и оставьте его до весны.

О том, как перезимовать суккуленты, вы можете прочитать в этом посте. Это похожая концепция.

Нужно ли заменять саженцы клубники?

Клубника — это недолговечные многолетники. Даже при самом тщательном уходе вам придется заменять растения примерно каждые 3 года.

Впрочем, не беспокойтесь. Наслаждайтесь ими в течение сезона, а затем пересмотрите их.Если вам удастся заставить их снова расти на дополнительное лето, это того стоит.

Я большой поклонник клубники, как вы можете убедиться из списка ниже! Вот статьи обо всем, что вам нужно знать об этих сладких ягодах, от того, как их выращивать, до того, как их есть!

Уход за клубникой в ​​межсезонье

Кэрол Савонен, специально для журнала Statesman Journal
Опубликовано в 9:03 по тихоокеанскому времени 7 декабря 2016 г.

Удалите все новые побеги клубники любого вида, которые могли появиться после сентября.1 — у них не будет времени укорениться и сформировать бутоны для урожая следующего сезона. (Фото: Специальное для журнала Statesman)

Вопрос: Зима действительно ударила. Есть ли что-то особенное, что мы должны сделать (или должны были сделать) с нашей вечнозеленой клубникой, чтобы они хорошо пережили зиму? У нас еще есть клубника, но она еще не созревает; они просто гниют под дождем.

Ответ: Я предполагаю, что ваша клубника — это хорошо укоренившееся растение, то есть они пробыли в земле не менее 6 месяцев и у них выросла сильная корневая система.

В Западном Орегоне, земляберрдай

г растения редко нуждаются в защите от зимних холода. Однако, если этой зимой наступит резкое похолодание в Арктике, возможно, придется защитить ваши растения от суровых зимних температур.

Коронки и цветочные почки клубники могут быть повреждены или погибнут при температуре ниже 22 градусов, а постоянное попеременное замораживание и оттаивание может поднять растения из почвы. Чтобы свести к минимуму этот тип повреждения, прикрывайте растения мульчированием от 2 до 3 дюймов рыхлой соломы, если температура опускается ниже нуля.Удалите солому, как только исчезнет риск очень низких температур. Важно не класть солому на растения слишком рано и не оставлять ее слишком поздно весной.

Ранней весной цветы клубники могут погибнуть, если во время цветения наступят заморозки. Цветки, поврежденные морозом, имеют черные центры и дают либо деформированные плоды, либо вообще не дают плодов. Если во время раннего весеннего цветения прогнозируются заморозки, защитите свои посадки клубники, положив на растения лист скрученного полиэтилена (например, Remay) или легкий холст.Наденьте крышку ранним вечером и снимите утром, как только исчезнет опасность обморожения.

Если у нас будет мягкая зима с продолжительными дождями, использование соломы в качестве мульчи не будет идеальным решением, поскольку серая гниль, грибковая инфекция, вызываемая Botrytis cinerea, может распространяться подобно зимнему гриппу. Серая плесень зимует на старых листьях клубники, черешках и мумифицированных плодах. Инфекции обычно не проявляют никаких симптомов до созревания плодов (следующей весной), когда они быстро прогрессируют.

Benton, Hood, Rainier, Susan, Seascape, Tri-Star и Tribute подвержены заражению серой плесенью, особенно в прохладную и влажную погоду. На самом деле, ни один сорт клубники не обладает иммунитетом, и даже наименее восприимчивые к ним растения несут значительные потери, когда условия окружающей среды способствуют развитию болезней. Заболевание тяжелее там, где растения больше скучены.

Не удаляйте старые листья на дневных нейтральных или когда-либо плодоносящих, чтобы стимулировать рост весной, метод, рекомендуемый для уроженцев июня.У уроженцев июня после плодоношения удаляйте старые листья кусторезом или косилкой, стараясь не повредить крону. Кроме того, с любого вида клубники удалите все новые побеги, которые могли вырасти после 1 сентября — у них не будет времени укорениться и сформировать цветочные почки для урожая следующего сезона.

В конце каждого вегетационного периода (вы все еще можете это сделать) удалите все насаждения, которые больше не продуктивны. Удалите низкорослые, мало плодоносящие растения или те, которые выглядят тусклыми. Оставьте только сильнорослые растения. Разрежьте до пяти-шести растений на квадратный фут ряда.

Если вся ваша грядка клубники не прижилась в прошлом сезоне, подумайте о том, чтобы посадить новую грядку в другом месте, где еще не росла клубника. Следующей весной вырастет выращиваемая в питомниках безболезненная земляника с голыми корнями. .

Весной очищайте посадку от сорняков и рыхлите почву, обрабатывая ее мотыгой или другим инструментом. Рыхлая почва способствует укоренению побегов.Если у вас достаточно места, позвольте новым полозьям заполнить ряды желаемой ширины. Затем удалите все лишние полозья по мере их формирования.

Для получения дополнительной информации о выращивании клубники, Служба расширения штата Орегон предлагает несколько онлайн-публикаций для домашних садоводов, выращивающих клубнику. Перейдите по ссылке: https://catalog.extension.oregonstate.edu/search/content/strawberries. Распечатайте весь набор на красивой бумаге, и они станут отличным подарком к празднику.

Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.Statemanjournal.com/story/life/2016/12/07/care-strawberry-plants-during-off-season/94839766/

Выращивание клубники в домашнем саду (Rutgers NJAES)

Клубника может быть легкой и вкусной фруктовой культурой для домашнего сада, если соблюдаются некоторые культурные требования. К счастью, клубника может расти на самых разных почвах и в самых разных условиях по всему Нью-Джерси.

Выбор площадки

Как и большинство плодовых культур, растения клубники требуют как можно большего воздействия солнечного света, поэтому желательно место, где в течение всего дня находится полное солнце или хотя бы 8 часов солнечного света.Небольшая полутень допустима в середине лета, но в затененных местах урожайность снижается.

Участки с хорошо дренированной почвой лучше всего подходят для здоровья и роста клубники. Если на участке есть тяжелые почвы с высоким содержанием глины и / или плохо дренированные, подумайте о внесении в почву органических веществ или используйте приподнятые грядки (грядки, приподнятые над окружающей территорией, обычно обрамленные деревом или камнями) для улучшения дренажа.

Также выгодно выбрать участок с хорошим отводом воздуха: пологий склон или вершина холма.Клубника цветет в то время, когда еще есть вероятность поздних весенних заморозков, которые могут убить цветы. Избегание низинных участков поможет избежать оседания холодного воздуха вокруг растений (морозных очагов) и поможет предотвратить повреждение только что распустившихся цветов.

Увеличить

Рисунок 1. Спящие кроны клубники.

Выбор растений и сортов

Приобретая саженцы клубники, ищите питомники, которые предлагают проиндексированные по вирусам (проверенные и признанные свободными от вирусов) растения.Саженцы клубники обычно продаются как спящие кроны (рис. 1). Спящие кроны следует высаживать в саду как можно скорее или сохранять влажными и прохладными, завернув их во влажную бумагу и поместив в полиэтиленовый пакет в холодильник (1–3 недели) до тех пор, пока они не будут готовы к посадке. Не помещайте спящие кроны в холодильник, наполненный фруктами, такими как яблоки или ананасы, так как они будут выделять естественный этиленовый газ для созревания и преждевременно нарушать покой растений.

Клубника также продается в садовых центрах как активно выращиваемое горшечное растение.Эти растения в горшках следует держать поливными и на полном солнечном свете, пока их не пересадят в сад.

Есть два сорта земляники. Июньские сорта цветут и плодоносят только весной, тогда как дневно-нейтральные сорта дают урожай как весной, так и осенью. Продуктивность сортов клубники сильно различается в зависимости от местных условий окружающей среды. Поэкспериментируйте с несколькими сортами, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят на конкретном участке. Посадка нескольких сортов с разным сезоном созревания также может помочь продлить сезон сбора урожая.Использование устойчивых к болезням сортов клубники рекомендуется особенно на плохо дренированных участках, чтобы снизить частоту возникновения двух основных болезней клубники: красной стелы и вертициллий.

Сорта клубники

Для Нью-Джерси рекомендуются следующие сорта:

Сорт Сезон Устойчивость к вертициллезному увяданию Сопротивление красной стеле
Подшипник июня
переменного тока Венди Ранний S т
Аннаполис Ранний т R
Эрлиглоу Ранний т R
Allstar Середина т R
Darselect Середина U U
Flavorfest Середина U R
Рутгерс Скарлет Середина U U
Драгоценный камень конец S S
AC Valley Sunset (испытание) конец U U
Дневной нейтральный
Альбион R U
Дань т R
Тристар R R

Увеличить

Рисунок 2.Части клубники.

Подготовка почвы и посадка

Подготовка любой культуры должна начинаться с испытания почвы. Наборы для тестирования с почтовыми конвертами и инструкциями по взятию проб почвы можно получить в местном офисе Rutgers Cooperative Extension. Формы и инструкции также доступны в Интернете по адресу njaes.rutgers.edu/soil-testing-lab/how-to.php.

Результаты теста покажут pH почвы, уровень определенных макро- и микроэлементов, и порекомендуют соответствующие поправки.Оптимальный диапазон pH почвы для роста клубники составляет 6,0–6,5.

При отсутствии почвенного теста внесите 5-10-10 или 10-10-10 из расчета 2 фунта на 100 квадратных футов, когда первые побеги или дочерние растения (Рисунок 2) укореняются, и снова в середине. Август.

Июньские растения клубники следует пересаживать на расстоянии 24–36 дюймов друг от друга, а дневные нейтральные растения — на расстоянии 12–24 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 4 фута. Позаботьтесь о том, чтобы растения клубники располагались на нужной глубине (см. Рисунок 2). Растущую почку нужно выставить на солнце, корни расправить и хорошо засыпать почвой.Хорошо поливайте только что посаженную клубнику.

Хорошая борьба с сорняками важна, потому что клубника плохо борется за воду, питательные вещества и солнечный свет. Сорняки также могут быть источником болезней и укрывать насекомых. С сорняками можно бороться механически путем прополки вручную, неглубокой лущения или культивации. Мелкие сорняки легче удаляются и погибают быстрее, чем крупные сорняки с хорошо развитой корневой системой. Мульчу также можно использовать для предотвращения прорастания и роста сорняков.

Мульчу можно укладывать вокруг кроны клубники после посадки и постепенно удалять там, где побеги начинают укореняться.Обратной стороной является то, что мульча может содержать вредителей, таких как слизни или грызуны.

Увеличить

Рисунок 3. Завод по производству побегов клубники.

Установка кровати

Земляника нарушает покой и дает листья, а затем цветение вскоре после пересадки в сад. В течение первого года следует удалить все цветы июньской клубники. У клубники с нейтральным дневным светом цветы следует удалять в течение первых шести недель, но цветы, полученные позже летом, можно оставить для выращивания плодов осенью.Удаление цветов поможет побудить растения клубники дать побеги, которые укоренятся и сформируют новые растения (рис. 3). Следует поощрять бегунов к выращиванию нескольких новых растений в так называемом матовом ряду. В идеале побеги растения следует перемещать / тренировать, чтобы они укоренялись равномерно по грядке шириной 12–18 дюймов.

Зимовка

Чтобы земляничная грядка перезимовала, накройте чистой (без сорняков и зрелых колосьев) соломенной мульчей глубиной 4 дюйма, чтобы защитить растения от сильного холода, колебаний температуры и пучения почвы. Мульчу следует вносить, когда растения переходят в состояние покоя, обычно в начале-середине декабря. Мульчу следует удалить, когда растение возобновит рост весной (обычно в конце марта). Уберите солому с грядки сбоку от ряда, где она будет служить мульчей для защиты от сорняков и сохранения ягод в чистоте.

Защита от замерзания

Открытые цветки клубники чувствительны к отрицательным температурам. Хороший способ предотвратить повреждение цветов — накрыть грядку легкой тканью или плавающими покрывалами.Плавающие гребные чехлы представляют собой материал, похожий на ткань, который задерживает тепло от солнца и повышает температуру на несколько градусов. Покровы или легкую ткань следует наносить до ночи, когда открытые цветы будут подвергаться температуре ниже 32 ° F. Крышки следует снимать в дневное время, когда температура снова повышается, чтобы позволить насекомым опыляться, и при необходимости заменять их до наступления темноты. Соцветия с черной серединкой были повреждены холодом и не перерастут в плоды.

Ремонт

Если планируется плодоношение клубники еще в течение года, после сбора урожая ее необходимо обновить, чтобы обновить посадку.Листья следует удалять с помощью высоко установленной газонокосилки или триммера, соблюдая осторожность, чтобы не повредить крону. Ряды следует сузить до 12 дюймов путем выкапывания или роторного культивирования и удаления самых старых растений. Важно, чтобы посадка не становилась слишком густой, поскольку это приведет к уменьшению размера плодов и увеличению числа болезней и насекомых.

Удобрение следует вносить для обновления (оживления) насаждений. При отсутствии почвенного теста следует внести 5-10-10 удобрений из расчета 2 фунта / 100 квадратных футов при обновлении и снова в середине августа, чтобы восстановить здоровую грядку растений.Лучше всего плодоносить одни и те же посадки не более трех лет для поддержания оптимального урожая и качества. Новые посадки клубники из купленного безвирусного стада можно закладывать в последний год плодоношения старых посевов, чтобы учесть год посадки, без снижения урожайности.

Сбор урожая и хранение

Клубнику можно собирать через 30 дней после цветения. Фруктам нужно дать созреть на растении и собирать утром, когда они остынут. Соберите спелые плоды и удалите из сада все больные, перезрелые или поврежденные плоды.Оставьте зеленую чашечку (колпачок) прикрепленной к фрукту, чтобы увеличить срок хранения. Положите несъеденные спелые фрукты в полиэтиленовые пакеты, пластиковые или стеклянные контейнеры и немедленно поставьте в холодильник. Не мойте фрукты перед хранением, а мойте непосредственно перед употреблением. Собранную в прохладном виде и в холодильнике клубнику часто можно хранить до недели.

Сентябрь 2016

Авторские права © 2021 Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси. Все права защищены.

Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.

Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и окружные советы выбранных собственников земли. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса, Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.

Саженцы клубники: что делать после плодоношения

Обеспечьте великолепный урожай клубники в следующем году, немного позаботившись о летних каникулах. Фотография: Shutterstock

Как только ваши клубничные растения завершат плодоношение, возникает соблазн забыть о них до следующего года.Но небольшая забота сейчас сохранит их здоровыми и в хорошей форме, поэтому урожай следующего года будет таким же хорошим, как этот.

Первое, что нужно сделать, это удалить соломенную мульчу, разложенную под клубникой, чтобы защитить плоды от брызг почвы. Старая солома — идеальное укрытие для вредителей, таких как слизни, поэтому ее лучше всего удалить и компостировать или утилизировать.

Затем поработайте вдоль рядов на вашей грядке, приведя в порядок растения клубники, удалив все мертвые или отмирающие листья. Это освобождает место для роста новых листьев, создавая здоровое лиственное растение для перезимовки.Если какое-либо из растений выглядит так, будто оно полностью погибло, удалите и его. Также срежьте всех нежелательных побегов, которые сошли с ума в это время года — хотя, если вам нужно, оставьте некоторых для размножения (см. Ниже).

Удалите побеги и мертвые листья, чтобы привести растения в порядок. Фото: Shutterstock

Для роста и плодоношения клубничным растениям необходимо много места вокруг них, поэтому убедитесь, что растения расположены на большом расстоянии друг от друга и обеспечивают циркуляцию воздуха, удалив все сетки или покрытия, защищающие плоды от птиц.Также следите за тем, чтобы в промежутках между растениями не было сорняков.

Как выращивать новые саженцы клубники

В это время года можно производить размножение особенно хорошими растениями. Приколите первый росток хорошего, здорового побега в горшок с компостом. Как только он укоренится, отсоедините побеги от родительского растения. Позднее лето и начало осени — лучшее время для посадки новой клубники на новые грядки. В это время года они хорошо приживаются, а следующим летом принесут урожай.

Не забывайте, что растения клубники обычно хорошо собирают урожай только в течение первых трех-четырех лет, а последующие урожаи падают.Лучше всего разводить побеги ваших лучших растений каждый год, чтобы у вас всегда был запас заменяющих растений.

Если вы выращиваете вечнозеленую клубнику (также известную как «осенне-плодоносящая» или «вечноплодная», например, «фламенко»), урожай которой наступает позже в этом году, все, что вам нужно делать летом, — это удалять любые появившиеся мертвые листья.

Не забудьте подписаться на нашу ежемесячную новостную рассылку The English Gardener, которая будет приносить вам все необходимые советы в течение года.Зарегистрируйтесь справа.

Нужны растения или садовый набор? Посетите наш каталог поставщиков.

Как успешно выращивать клубнику в контейнерах

Я помню, как впервые сорвал и с жадностью съел свою первую выращенную в саду клубнику. Помимо внутреннего сияния гордости за то, что мне удалось вырастить свои плодоносящие растения до восхитительных плодов, я был сбит с толку из-за того, что эти красотки наполнили рот полным ртом.К сладкой сочности присоединился почти опьяняющий аромат, который наполнил мое небо и поднялся в нос. Меня зацепило — я достиг нирваны садовника!

Я впервые прикоснулся к выращиванию клубники, когда был увлеченным подростком. Я выращивал их в трех разных горшках и наблюдал за ними с навязчивым рвением, все время желая, чтобы растения зацвели, а зеленые плоды стали красными. Со временем это произошло, и в течение четырех славных недель у меня была череда соломинок, которые положили начало непрекращающейся страсти к этим самым щедрым фруктам.

Идеальные контейнеры для клубники

Из клубники получаются идеальные контейнерные фрукты, учитывая их компактность и скорость роста, хотя они одинаково хорошо себя чувствуют на специальной грядке. Подвесные корзины, терракотовые горшки и специальные кашпо для клубники — это лишь некоторые из емкостей для их выращивания, хотя для буколического эффекта я предпочитаю старые деревянные ящики для вина или овощей. Вы можете найти оригиналы или найти убедительные копии в Интернете. Мое предпочтение классическому деревенскому стилю также ставит окна и кадки из ивы, переработанные поилки для животных и переделанные тачки на первое место в списке.

Выращивание клубники в любых кадках дает ряд явных преимуществ. Растения можно перемещать, чтобы следить за солнцем, тем самым получая больше тепла и света, чем в противном случае. Их можно отрывать от земли, чтобы избежать интереса слизней и избежать болезней, переносимых почвой. А зимой растения можно переместить под укрытие, чтобы получить сверхранний урожай. Оставив одни растения снаружи, а другие разместив под навесом в теплице или теплице, можно получить гораздо более длительный урожай с точно такой же разновидности клубники.

Посадка клубники в контейнеры

Поздняя весна — начало лета — подходящее время года для посадки побегов с голыми корнями, которые хранились в холодильнике, чтобы сдержать рост побегов. Вынесенные с холода и проданные, они действительно очень быстро уйдут, чтобы собрать урожай фруктов всего за два месяца. Кроме того, вы можете посадить обычную клубнику, продаваемую в горшках, которая также должна плодоносить тем же летом.

Поместите растения в универсальную горшечную почву, расположив их на расстоянии 25-30 см (10-12 дюймов) друг от друга — это ближе, чем они будут в земле, так как их будет легче поливать и кормить.Побеги с голыми корнями могут выглядеть довольно сурово с их минимальным верхушечным ростом и часто менее пухлыми корнями. Это нормально, не волнуйтесь! Погрузите бегунов в ведро с водой, чтобы оживить их, или полейте горшочки с клубникой, если они совсем сухие.

Наполните ванну компостом на расстоянии одного дюйма от края, затем посадите клубнику так, чтобы каждая корона (там, где появляются листья) находилась прямо над поверхностью. Укрепите растения и полейте, чтобы компост осел вокруг корней. Я люблю опускать пустые 7-сантиметровые горшки в компост через равные промежутки времени.Они действуют как резервуары, поэтому при поливе вода медленно высвобождается на уровне корней, а не стекает прямо с поверхности компоста.

Уход за клубникой в ​​контейнерах

Компост следует поддерживать во влажном состоянии, поливая при высыхании почвы. При поливе старайтесь не допускать попадания влаги на листья, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний и порчу плодов. По возможности осторожно поднимите листья, чтобы полить водой затонувшие горшки. Ваши растения также оценят регулярную подкормку жидким кормом с высоким содержанием калия, как только появятся первые цветы — для этой цели отлично подойдет торговая марка для подкормки томатов.

Держите кадки с соломой в солнечной части сада, патио или террасы, чтобы молодые плоды набухали и созревали. Развивающуюся клубнику можно очистить от компоста, подложив под плоды щепу или солому, чтобы очистить их. Накройте кадки сеткой, если птицы начнут хватать ваши плоды.